羊肉拌芹菜

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  食材：芹菜、熟羊肉（已切片）。

2

将芹菜摘去叶子去根洗净，捞出。

3

放在案板上切成段。

4

将芹菜下入沸水中焯开捞出。

5

晾凉。

6

接着，将熟羊肉合入晾凉好的芹菜中。

7

然后，加适量的盐。

8

加适量的酱油。

9

加适量的芝麻油。

10

调味拌匀即成。