““粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。” ”
食材明细
风吹肉炒萝卜皮的做法步骤
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1风吹肉冷水下锅放少许料酒绰水,冲洗干净,切片。
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植物油放肥肉煸出油脂。3
放入瘦肉片翻炒。4
加入老抽调色。5
炒好的肉肉拨至一边,放入萝卜皮翻炒。6
加入少许盐、辣椒粉。7
所有食材拌一起加入大蒜叶加入生抽调味。8
香喷喷的下饭神器哦?。
1、风吹肉绰水可以去除灰尘和多余的盐分。2、风吹肉本身有盐,老抽、生抽都有盐分,所以只需萝卜皮放一丢丢盐。 -使用的厨具:炒锅