““为了消耗做裱花蛋糕没用完的淡奶油,就得变着法儿做好吃滴,正好挺长时间没做北海道吐吐司了,再以蓝莓酱做馅料,浓郁的奶香裹着蓝莓酱酸甜的滋味,是否诱惑到你了呢?趁着节日去踏青,装上面包片,再带点干果、蜜饯、水果和饮料,坐在繁花似锦的山坡上欣赏着美景,享受着自己做的美食,哇。。。幸福就像花儿一样” ”
食材明细
把果酱卷进面包里——北海道蓝莓吐司的做法步骤
-
1将所有材料放入面包机。
2
将面团揉至完成阶段,开始一次发酵至2倍大。3
排气后分割成6份,滚圆,饧15分钟.4
取出一个面团,擀成椭圆形。5
翻面,将面团卷起来。6
全部做好再醒发10分钟。7
取一面团擀长,抹上蓝莓酱。8
将两端粘紧。9
卷起翻入吐司模。10
放入烤箱,烤箱里再放入一碗热水,发酵至2倍大。11
取出刷蛋液。12
烤箱预热,170度约烤40分钟即可,上色后及时加盖锡纸。
使用的厨具:电烤箱