蜂蜜柠檬茶

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  1

  柠檬洗干净，洗的时候用盐搓一下，去掉果皮上的蜡质。

2

削下柠檬皮，切丝。

3

将切好的柠檬皮放入淡盐水中冲洗。

4

剥下果皮之后的果肉切片去籽，放入搅拌机打成果汁和果泥。

5

将柠檬皮倒入锅中，加水和糖熬煮，煮至果皮透明后将果皮捞出，把果肉和果汁倒入继续熬煮，收汁。

6

捞出果皮是为了防止果皮被煮烂，汁水收到一半的时候，再将果皮倒入锅中。

7

汁水收到粘稠的时候关火，将柠檬茶倒出。

8

晾凉之后加入蜂蜜，搅拌均匀后密封保存，喝的时候加水一冲就可以了。