土豆丝饼

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  准备材料：一个土豆和胡萝卜，切成丝（胡萝卜按个人喜好下，也可换成别的）

2

然后搅拌一个鸡蛋，加两三勺面粉。搅拌成糊状。

3

在面糊里加入调味料，盐，鸡精以及胡椒粉（也可加如其他调味料）

4

锅里油熟了后，小火放入煎至金黄

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大功告成！