““快到情人节了,和菜虫学做了这款饼干,来庆祝一下吧。年前真是很多事情忙不过来,都做了好几次饼干了,黄油用了好几块,唉,面包包~,俺滴最爱,你快回来~~~~还是一月份做的呢,现在才发。这款比上回做的杏仁可可饼干更酥些,不过口味比较平淡,可以添加少许香草粉或水果粉来增香。” ”
食材明细
玫瑰花饼干的做法步骤
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1普通面粉100g,盐少许,小苏打1/2小勺,黄油50g,糖25g,干燥玫瑰花8g,冷水2大勺。
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玫瑰花略捏碎去掉花蒂。3
泡入冷水里10分钟。4
黄油加糖搅拌均匀,筛入粉类和盐。5
加入玫瑰花和水。6
揉成团...。7
擀成3mm的薄片。8
用模具压形状排入烤盘。9
放入预热175度烤箱,20分钟,表面略变黄即可。10
烤好的样子。
玫瑰花瓣不要捏太碎,整点的好看。 -使用的厨具:电烤箱