““给老婆做的营养早餐,老婆还在哺乳期,所以吃的汤水比较多,早上煮的自己包的鲜馄饨,馅是里脊肉、鸡胸肉和海参和的。再浇上浓浓的大骨汤,美美的吃上一碗,那营养对老婆和孩子都好。 馄饨可以一次多包上一些,包好后放入冰箱冷冻保存即可。” ”
食材明细
骨汤鲜肉海参馄饨的做法步骤
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1将鸡胸肉剁成肉荣。
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将猪肉剁成肉荣。3
刺身切成小粒。4
葱姜切成末。5
将上面所有材料一起放入容器中加入剩余的调料。6
顺着一个方向搅打上劲。7
将面粉加入清水揉成面团,揉好后盖上湿龙布醒10分钟。8
再取出揉至三光。9
将和好面擀成面皮。(越薄越好)10
切成馄饨皮。11
包成馄饨。12
入锅中煮熟,盛出,浇上大骨汤即可。
1,混沌皮要尽量擀的薄一些,这样包出来的馄饨味道好。2,馅不要太咸。 -使用的厨具:煮锅