心蓝手制私房菜【海鲜浓汤发丝千张】——如普罗米修斯一样绽放

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““曾见过的，湮灭了……凋零了的，铭记了……我立于风中，聆听生命萌芽的声音，终我一生寻觅着彼岸之花……    普罗米修斯曾被卡夫卡设计了四种结局：或隐于石中，或被遗忘，或屈于强权，或杀身成仁。却忽略了最精彩的结局：缚于石上，与啄食肝脏的神鹰为伴。这位给人类带来光明的盗火者，在无涯的苦痛中幸福的眺望着彼岸花开，用悲烈的姿态赋予生命浓墨重彩的绽放。　　其实，每一个人都在守护着生命的花开，也许是梵高画中那温暖奔放的向日葵，也许是照亮夜空一瞬的烟火，也许是山谷里无人问津却肆意绽放的野百合……无论是顺境逆境，属于你的那支花总是在生命的彼岸绽放，静静的等待着你的到来，等待着你去倾听那美妙的花开之声。    不是每个人都能得到命运的垂青，在人类历史上绘上华彩深刻的一笔，像普罗米修斯一样传唱至今。但是，只要你热爱，只要你坚守，只要你愿意，只要你奉献，生命之花就会盛开，也许这支花不如普罗米修斯震撼，不如西楚霸王悲壮，不如梵高华贵，不如李白洒脱……但是他是属于你的精彩，属于你的记忆，属于你的美好。总会有那么一些人和你一起，坐听花开的声音。    慈爱的双亲，虽然背脊佝偻；相依的爱人，虽然芳华不再；知心的朋友，虽然天各一方。但是，就是他们，给予了你我生命、亲情、爱情、友情，这些人生中最美好的财富，培育了你我的花开时节。    也许，明天我们就会逝去，也许，下一秒我们就会湮灭，但是，现在，就在这一秒，让我们赋予生命意义，让生命之花恣意绽放，发出夺目的光彩，让岁月铭记，让那些爱我们的人铭记，让那些曾经我爱的人铭记。    心蓝今天做了一道海鲜浓汤发丝千张，海鲜们无私的奉献了自己的鲜美于那汪平淡的清水，让千张们肆意吸收，共同绽放出华彩的美丽，遥祭逝去的伟大。    “今天，整个杭州只有一位司机；今天，所有的事情连同西湖的水光都只是乘客；今天，司机用生命把客车停靠在岁月的宁静里；今天，离开的是死亡，留下的是责任、爱和伟大的平凡；今天，叫吴斌。”    谨以此文此菜献给这位如普罗米修斯一样绽放的平凡生命。    心蓝含泪收笔。” ”

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  生姜切丝，瑶柱、响螺、银鱼、虾皮清水浸泡1小时，清洗干净待用

2

海鲜撒米酒入蒸锅蒸制15分钟

3

千张切发丝刀，入锅中飞水，去除豆腥味

4

坐锅起油，下姜丝爆香

5

清水下锅，大火煮沸

6

蒸好的海鲜下锅，煮沸后转中火熬制30分钟至汤汁浓稠

7

下发丝千张，转大火，煮5分钟

8

撒枸杞、盐，搅拌均匀，起锅即可