莲藕猪骨汤

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“莲藕能消食止泻,开胃清热,滋补养性,啥时候都能吃。中山的围垦地方有几万亩的荷塘,都种着莲藕,到了花开的季节,连片的荷花香飘满园,很是美丽,这就要到开花的季节了,改天拍上来让大家欣赏一下。今天先来个莲藕猪骨汤,味道香浓,美味。”

食材明细

主料
辅料

莲藕猪骨汤的做法步骤

  • 莲藕猪骨汤的做法步骤:1
    1
    猪大骨切大块。(可以买的时候让师傅切好了)
  • 莲藕猪骨汤的做法步骤:2
    2
    莲藕刨去皮后也切大块。
  • 莲藕猪骨汤的做法步骤:3
    3
    猪骨焯水后与莲藕,红枣一起下锅,加水烧开,文火炖两小时。
  • 莲藕猪骨汤的做法步骤:4
    4
    炖好的汤加点盐调味就可以了。
  • 使用的厨具:煮锅
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