豆煎饼

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  1

  毛豆倒进热油锅中加盐炒熟，

2

加盐炒熟，装盘待用。

3

鸡蛋打成蛋液，

4

加入面粉，水，白糖，

5

加入葱末拌匀待用，

6

再把拌好的面液分次倒进油锅里，待上面未凝固时，马上均匀地撒上炒熟的青豆，

7

翻炒煎另一面，

8

煎好的豆煎饼，

9

切块装盘，

10

切块装盘，