炖双蛋

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/07/06/20120706085124190703797.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这道菜简单易上手,新手必会。做为早餐或汤羹都不错,只要控制好水量就行了”

食材明细

主料
辅料

炖双蛋的做法步骤

  • 炖双蛋的做法步骤:1
    1
    鸭蛋磕入碗中,搅拌均匀
  • 炖双蛋的做法步骤:2
    2
    皮蛋切块
  • 炖双蛋的做法步骤:3
    3
    双蛋混合,加入适量白开水,我用的比例是1:2,如果不喜欢蛋太干的朋友可以试试1:3,盖上保鲜膜,上面用牙签扎几个透气孔。
  • 炖双蛋的做法步骤:4
    4
    入锅蒸十分钟取出
  • 炖双蛋的做法步骤:5
    5
    成品
  • 炖双蛋的做法步骤:6
    6
    再来一张,嘿嘿
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

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