““夹心煎饼试做用料:面粉,鸡蛋,香蕉,白糖,植物油,方法:1、面粉适量,加清水拌匀,加入白糖,打入鸡蛋搅拌均匀待用。2、香去皮,扁成泥,锅里倒进植物油,再倒适量的面糊,3、待面糊煎至凝固时,盛出待用。4、取一张面皮,抹上香蕉泥,如图,5、再取一张面皮盖上面,再次放进锅里小煎一会,6、出锅,切块装盘。” ”
食材明细
夹心煎饼------试做的的做法步骤
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1备好面粉适量,鸡蛋1个,香蕉1根。
2
选加点清水拌好面,加入白糖。3
再加入鸡蛋4
搅拌均匀待用5
香蕉压成香蕉泥待用6
锅内放油倒进适量的面糊7
把饼煎熟8
盛出装碗中9
在煎好的饼上铺上一层香蕉泥10
现取一张饼皮,铺盖在上面11
再次放进油锅里煎透12
出锅切块装盘。
使用的厨具:不粘锅