什锦丸子

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  1

  白豆腐用勺子捣碎后备用。

2

香菇洗净后去根，切成小粒，备用。

3

胡萝卜洗净后擦丝备用。

4

香菜洗净后切碎备用。

5

肉馅中放入葱、姜、生抽、盐搅拌均匀，备用。

6

将配料铺在豆腐上，淋入一些食用油及食盐,备用。

7

将全部材料搅拌均匀,备用

8

锅烧热后放入食用油，当油烧至7、8成热时放入生丸，炸至成熟即可。

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丸子外焦里嫩，凉吃热吃均可。

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咸鲜可口

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我家小朋友喜欢

12

很好吃吧