巧克力豆饼干

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  1

  无盐黄油放在室温下软化后，加入细砂糖及香草精用搅拌机搅打均匀。

2

分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。

3

一起筛入面粉及泡打粉，用橡皮刮刀拌合。

4

加入巧克力粒。用橡皮刮刀以不规则的方向办成均匀的面糊。

5

用小汤匙去适量的面糊约15g左右，直接舀在烤盘上。

6

烤箱预热后，以上下火170度烘焙约25分钟，熄火后继续用余温焖10分钟左右。

7

这道饼干还是很简单的。