香葱肉包

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  主料

2

葱、姜、蒜切沫，猪肉搅成肉末

3

然后全部搅拌在一起，加一些酱油、盐，芝麻油拌匀后腌制一会

4

酵母用温水融化，然后倒入面粉里

5

搅拌好后揉成面团

6

放倒温暖处20分钟，发酵

7

面团发酵至两倍大后，揉匀排气

8

揉好后，再次放到温暖处，放20分钟，进行第2次发酵

9

再次发酵至两倍大，再次揉匀排气，揉久一点

10

揉成光滑的面团后，搓成长条，切成均匀的小块

11

用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮

12

面皮中放一点肉

13

包成包子状（我包的太丑啦，不好意思！）

14

放到蒸盘里，大火隔水蒸15分钟就好啦