台式卤肉饭

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““台式卤肉饭” ”

食材明细

主料
辅料

台式卤肉饭的做法步骤

  • 台式卤肉饭的做法步骤：1
    1
    将切好的五花肉放入开水烫3分钟再捞出备用。
  • 台式卤肉饭的做法步骤：2
    2
    将锅烧热放入油，煸蒜姜段，再放入五花肉煎至2面金黄
  • 台式卤肉饭的做法步骤：3
    3
    放入料酒加入大料、八角大火开后转中小火加盖直至汤卤到1/3
    • 使用的厨具：炒锅
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