““不好意思,开吃之后才发现忘拍成品图了,凑合看吧” ”
食材明细
卡卡家的照烧鸡肉饭的做法步骤
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1大鸡腿去骨用料酒,盐腌十分钟左右
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烧适量开水,加入盐,油少许,焯红萝卜片3
焯西兰花。。。。。4
这次加了些菜心。。。。5
热油煎鸡皮那面。。。。成焦黄状6
翻身煎另一面。。。。7
两面煎后,加蜂蜜,糖,料酒,生抽,盐,鸡精调味,依个人口味哦,鸡肉饭是偏甜口的。。。加热水炖,建议多些汤汁。。。多炖些时候,更入味。。。8
炖好切成条状的肉肉哦。。。9
成品图很狼藉,吃了一半才想起来忘拍成品图了,嘿嘿。。。。凑合看吧,但是味道是一级棒的。。。两个吃货赞不绝口。。。自己做料当然要足足的。。
使用的厨具:电饭煲、炒锅