““超级简单美味的南瓜吃法。蒸熟的南瓜,搭配柠檬汁,有西餐的味道。柠檬的酸味十分爽口,而且果香浓郁,不像醋那么酸啊——” ”
食材明细
南瓜花豆沙拉的做法步骤
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1花豆提前充分浸泡;
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入锅中煮熟;3
捞出沥干水分,放凉备用;4
南瓜切块儿,入锅蒸熟。5
取出放凉;6
加入花豆。7
加盐;8
加黑胡椒碎;9
加入柠檬汁;10
加入橄榄油。11
拌匀装盘即可。
1、南瓜蒸熟,能用竹签扎透即可,蒸得太烂的话,一拌就会成糊,当让也很好吃,就是不好看了。2、花豆比较难煮,煮的时候煮煮焖焖,别煮开花。一次多煮点儿,放冰箱了,做沙拉、凉菜的时候都可以放点儿,很香、很糯的。 -使用的厨具:蒸锅