““今天是重阳节，给老人做了个小点心。外皮软糯可口，内馅绵软细腻、椰香四溢、非常适合老年人食用，而且这款点心做法也极其简单。” ”
食材明细
南瓜糯米糍的做法步骤
-
1、南瓜去皮后，洗净切块，要买色泽金黄的南瓜，做出来的成品颜色才好看
2
、上锅蒸熟，压成泥
3
、所有食材。澄面加开水，揉成面团
4
、南瓜泥加糯米粉，再加澄面团，白糖，揉成南瓜团
5
、将自制的豆沙，搓成小剂子
6
、取一小块南瓜面团，按扁，在中间放一颗豆沙球，收口揉圆
7
、盘子刷油（防粘），装盘
8
、大火蒸10分钟即可
9
、趁热裹上一层椰蓉
10
、成品图
使用的厨具：蒸锅
