芸豆鲜虾疙瘩汤

https://st-cn.meishi.cc/r/137/154/2413637/s2413637_64176.jpg的做法
疙瘩汤是东北人特别喜欢吃的主食之一,天气渐渐的冷了起来,在寒冷的冬天里,喝上一碗热乎乎的海鲜疙瘩汤,你会顿感冬天真好。

食材明细

主料
辅料

芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤

  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    食材:饺子粉、竹节虾、芸豆
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    挑去虾线、剪掉虾须洗净
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    用净水一点一点的往面里倒水,一边倒一边用筷子搅拌
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    搅拌成豆类或小花生米大小的面疙瘩,一直搅拌至没有干面粉为止
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    芸豆洗净,切碎
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    锅里放入油烧热,放入葱姜炸香
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    放入芸豆翻炒至变软熟
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    在放入虾、清水、盐、味素烧开
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:9
    9
    把面疙瘩缓缓的倒入锅里,一边倒一边用勺子推转,以防面疙瘩粘连在一起
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:10
    10
    再次烧开后,面疙瘩都浮起来煮熟即可
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤的做法步骤:11
    11
  • 做面疙瘩时,水一定要一点一点的往面里倒,一边倒一边用筷子搅拌。
    所属分类: 东北菜   海鲜   汤羹   宵夜   家常菜  

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