“西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。”
食材明细
芹菜胡萝卜炒肉的做法步骤
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1猪肉丝加淀粉、料酒抓匀上浆
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准备芹菜、胡萝卜
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洗净，切条
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锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒
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放胡萝卜煸炒
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放芹菜煸炒
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加开水
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熟后加盐搅拌均匀即可
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