素三鲜包子

https://st-cn.meishi.cc/r/23/56/3764023/s3764023_142736695593256.jpg的做法
素三鲜的配料应该少不了虾仁,但我用虾皮取代了虾仁,效果也是不错滴,老公边吃边夸赞,喜欢的亲们,你也动手试试吧

食材明细

主料
辅料

素三鲜包子的做法步骤

  • 素三鲜包子的做法步骤:1
    1
    先将面粉加酵母用温水和面,醒发成蜂窝状
  • 素三鲜包子的做法步骤:2
    2
    锅烧热,倒入适量的油,放虾皮炸出香味
  • 素三鲜包子的做法步骤:3
    3
    倒入蛋液迅速划散
  • 素三鲜包子的做法步骤:4
    4
    韭菜洗净
  • 素三鲜包子的做法步骤:5
    5
    切碎放入锅中
  • 素三鲜包子的做法步骤:6
    6
    加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 素三鲜包子的做法步骤:7
    7
    排气,揪成小剂
  • 素三鲜包子的做法步骤:8
    8
    擀皮
  • 素三鲜包子的做法步骤:9
    9
    包成包子,放到屉上~进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸10分钟后关火,再焖2分钟即可
  • 素三鲜包子的做法步骤:10
    10
  • 虾皮比较咸,注意加盐的量
    所属分类: 包子   徽菜   素食   晚餐   早餐   主食  

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