“一直以为，那是即冲型龟苓膏。翻出来，才发现是烧仙草。不过，黑乎乎的，看起来跟龟苓膏也没什么两样。 这东西，闽粤地带很常见，用来配酸奶也不错。正好还有酥红豆——煮得酥而不烂的红豆，请它来入伙。当然，蜜红豆也不错，不过，那玩意儿太甜，太甜，太太甜。”
食材明细
仙草红豆酸奶的做法步骤
-
1用料：即冲型烧仙草1包，酥红豆30克，原味酸奶120克，蜂蜜1小勺
2
仙草粉倒入容器，倒入沸水搅拌均匀，静置至凝固
3
切成小丁。将酸奶和仙草丁依次倒入盛具，拌匀，放入红豆，浇上蜂蜜。即成
4
1、即冲型烧仙草已有甜味，制作时无需加太多糖，只用少许蜂蜜调味即可；
2、没有烧仙草可以用龟苓膏替代，
所属分类：
便秘
