“抹茶的清苦碰撞豆浆的甜蜜,满满一杯,让你尝到夏天的味道。”
食材明细
抹茶豆浆双层布丁的做法步骤
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1布丁液的制作之前的芒果豆浆布丁有详细介绍,大家也可以看这个简单版的!

2
将融有吉利丁粉的豆浆过滤后倒入杯中,放入冰箱冷藏
3
在剩余的豆浆布丁液中再加入抹茶粉搅拌溶解
4
将抹茶布丁液注入已经凝固的醇味布丁上方,再次放入冰箱冷藏
5
将淡奶油,糖(5:1)的比例打发备用
6
处理水果(可根据个人口味选择)
7
将打发的奶油放在凝固的抹茶布丁上,加航水果,放上柠檬丝装饰即可
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豆浆每100g的热量和脂肪分别是14大卡和0.7g,牛奶每100g的热量和脂肪分别是54大卡和3.2g,用豆浆来代替牛奶来制作布丁更佳健康低脂哦!