“周末做的馒头太多,于是改做馒头片,用来炸馒头片。发现炸馒头片,比炸馒头要香脆好吃,配上炼奶,更是美味。”
食材明细
香脆炸馒头片的做法步骤
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1蒸好的馒头片,放凉

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热锅
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加入适量的油,油量要能盖住馒头片
4
放一个小块馒头试试油温,如果小馒头片能炸出泡泡,发生声音,说明油温度够了
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继续保持火了大小,放馒头片
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中间需要翻转炸另外一面,炸到二面微黄即可
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用吸油纸把油吸干,香脆的炸馒头片就可以吃,配上炼奶更美味哦
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1.放馒头炸的时候,一点要控制油温,太低放入,炸出的不香脆;
2.根据自己的口味,炸出馒头可以配炼奶吃