“麦香烤鸡腿，燕麦的脆香和鸡肉的鲜香融合一体，烤制过程燕麦吸收了鸡肉中油脂，这样刚好中和了油腻感，脆香鲜美”
食材明细
麦香鸡翅根的做法步骤
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1准备燕麦，鸡翅根洗净，奥尔良调味料
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用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断露出骨头，将肉整成圆圆的肉锤形，放入碗中加入奥尔良调料拌匀腌制2小时（腌制照片忘记拍了）
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鸡蛋液准备
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先把腌制好的鸡翅沾上鸡蛋液再沾满燕麦
5
全部弄好放入烤盘，用锡纸在翅根的骨头上包一圈
6
烤箱200度预热后倒数第二层加入烤30分钟即可出炉
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上桌
8
1.用了奥尔良调料腌制的时候就别家什么调料了
2.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定
