“生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸”
食材明细
卷心菜炒尖椒的做法步骤
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1食材备齐，洗净
2
卷心菜切粗丝
3
青红椒切丝，姜切丝，蒜切片，葱切葱花
4
锅加油烧热，下入葱姜蒜，花椒，爆香
5
下入卷心菜，盐，大火煸炒至变软
6
下入青红椒丝，炒至青红椒颜色变深即可，盛出装盘
7
用大火煸炒
