“蛋炒饭千变万化不拘于形式,既可以做的五颜六色,也可以是单一的菜品,食材完全可以按照自己的喜好来添加,想吃什么就加什么。”
食材明细
韭菜苔蛋炒饭的做法步骤
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1韭菜苔洗净切段

2
鸡蛋打散炒熟划散盛出备用
3
另起锅倒少许油下韭菜苔翻炒至7-8成熟
4
倒入剩米饭
5
炒散翻炒均匀
6
烹饪生抽调味
7
倒入炒熟的鸡蛋
8
加盐、自制鸡精粉翻炒均匀
9
出锅装盘
10
韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。
“蛋炒饭千变万化不拘于形式,既可以做的五颜六色,也可以是单一的菜品,食材完全可以按照自己的喜好来添加,想吃什么就加什么。”