缤纷拌豆腐

https://st-cn.meishi.cc/r/137/187/359387/s359387_145130776598790.jpg的做法
大豆具有生津润燥、清热下火的功效,消渴、解酒的作用。含有多种维生素。豆制品营养好花样繁多。但是东北人家爱吃水豆腐的居多。可以多样化的吃水豆腐、煎、炒、炖、凉拌、配菜等等都不错。周末喝酒的时候,买块豆腐立马就凑上一个菜了。拌料按照个人 的喜好,随意的搭配。吃着解酒又爽口。稍微放点白糖味道更新鲜。

食材明细

主料
辅料

缤纷拌豆腐的做法步骤

  • 缤纷拌豆腐的做法步骤:1
    1
    所有的食材备好
  • 缤纷拌豆腐的做法步骤:2
    2
    辣妹子太辣、放2个很辣了(不吃辣的可用其他的辣椒) 切好
  • 缤纷拌豆腐的做法步骤:3
    3
    辣椒、葱花、剁椒、姜、糖用油炒出味道备用
  • 缤纷拌豆腐的做法步骤:4
    4
    佐料油,花椒油要适量放,很麻口花椒味道很冲
  • 缤纷拌豆腐的做法步骤:5
    5
    水豆腐用开水烫一下、切十字花利于味道吸收、浇上炒好的配料和调料就OK
  • 缤纷拌豆腐的做法步骤:6
    6
  • 所属分类: 东北菜   早餐  

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