千层蔓越莓面包

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  1

  将 主料放入面包机中揉出扩展，并至发酵完成。将面团从机器中拿出，赶走大气泡，等分成4份或者5分

2

将面团擀成饼状，撒上 辅料中的椰蓉和切碎的蔓越莓，重复再放上另一个擀好的面饼

3

面饼全部放好后，切成6等份

4

将面饼切面朝上，放入面包模具中

5

将辅料中 黄油酥粒的三种材料用手搓成较大的粒

6

均匀撒在模具中（发酵完成，抹上蛋液再撒酥粒也可以的）

7

入烤箱，烤箱底部放小碗开水，继续2次发酵，这是发酵完成的样子

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烤箱预热180。中下层烤40分钟。烤制25分后需要加盖锡纸

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