凉拌芹菜花生米

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  1

  花生米洗净

2

大料，桂皮，姜等香料，只放大料也可以

3

将香料，盐和花生米一起泡一夜

4

拿出泡好的花生米，加水，盐，煮10分钟。关火，泡着直到水凉

5

做之前，胡萝卜洗净切丁

6

切菜洗净，切小段，过热水焯一下，凉水中泡一下，沥干

7

将凉透的花生米，焯好的芹菜和胡萝卜一起，加点香油鸡精一点盐拌匀

8

装在保鲜盒里，放冰箱，随吃随取

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