“有一种白菜比娃娃菜稍微大一点，口感也很嫩，和金钩一起烹饪无需加水，利用白菜自然的水分，特别入味鲜美。”
食材明细
金钩炒白菜的做法步骤
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1白菜洗净
2
金钩泡软后捞起
3
准备生姜，蒜片和葱花
4
把白菜切成细丝
5
热锅温油下入蒜片和姜片爆香
6
再把金钩下入煸炒出香味
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倒入白菜丝一直翻炒至软出水加入盐和料酒
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烧制白菜熟软加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅
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撒上葱花即可享用我加了点红椒，不加也可以
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1,白菜水分较多，先不要加盐，不断的翻炒至白菜变软出水分后再加，这样容易入味，口感也非常的好。
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补血
