“虽然颜色看起来没有韩国泡菜那么馋人，可是味道真的一级棒”
食材明细
辣白菜（无鱼露）的做法步骤
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1把一棵白菜头上切成四块，然后用手掰开，用100g盐涂白菜，腌制4小时，等白菜干瘪
2
糯米粉加水隔水煮熟成粘糊状，加入辣椒粉和白糖拌均匀
3
把苹果，梨，大蒜，姜都打碎
4
加入辣椒酱把所有材料混合
5
把淹好的白菜冲洗一下去水，然后把酱均匀的涂在白菜上，放在密封容器里腌制10天
6
调好的酱刚开始味道不是那么好，不过腌制了10天后，白菜的味道是酸辣味的和买的一样，味道很好哦
