鸡肉汉堡

https://st-cn.meishi.cc/r/209/181/2795459/s2795459_146587277058764.jpg的做法
给大宝准备的,宝贝三岁了,基本上没给他吃过什么垃圾食品,也因为这样老是被人说,所以打算自己做一些让宝贝开阔眼界,又能保证安全卫生

食材明细

主料
辅料

鸡肉汉堡的做法步骤

  • 鸡肉汉堡的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉从冰箱拿出,用自来水冲洗一下,然后先切片再切成小丁
  • 鸡肉汉堡的做法步骤:2
    2
    加上白糖、食盐、生抽以及半个鸡蛋拌匀腌制十分钟
  • 鸡肉汉堡的做法步骤:3
    3
    腌制好的鸡肉丁在加上一勺面包粉拌匀,捏成肉饼
  • 鸡肉汉堡的做法步骤:4
    4
    平底锅放入少许底油,然后放入鸡肉饼,小火慢煎,一面肉饼颜色变浅就可以翻面,大约也就十几二十秒就可以翻面了,直到整个肉饼颜色变浅
  • 鸡肉汉堡的做法步骤:5
    5
    平底锅再煎一个荷包蛋
  • 鸡肉汉堡的做法步骤:6
    6
    原味餐包中间切开,涂上沙拉酱
  • 鸡肉汉堡的做法步骤:7
    7
    分别在涂好的沙拉酱上放上肉饼跟荷包蛋
  • 鸡肉汉堡的做法步骤:8
    8
    再分别盖上两片生菜叶跟一片芝士片,最后合二为一就可以了
  • 鸡肉汉堡的做法步骤:9
    9
  • 1.鸡肉切好后腌制十分钟方便入味 2.煎肉饼的时候要勤翻面,一般20秒左右底下那面就定型了,在翻面煎另一面,直到整个肉饼颜色变浅 3.汉堡可以提前一会做好,等要吃的时候在微波炉叮十几秒,那样汉堡鲜香,而且餐包部分也非常软和
    所属分类: 养肝  

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