香酥马铃薯球

https://st-cn.meishi.cc/r/122/58/6577122/s6577122_146855260676002.jpg的做法
一款治愈系的小食,可以做午后闲暇时的零食,可以端上餐桌成为正餐中的点缀,香酥马铃薯球,治愈你所有的不开心。

食材明细

主料
辅料

香酥马铃薯球的做法步骤

  • 香酥马铃薯球的做法步骤:1
    1
    马铃薯洗净切片。
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:2
    2
    切片放在清水里过滤一下淀粉。
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:3
    3
    切片放在盘子里,加入一些开水,附上保鲜膜,在微波炉里叮8—10分钟,直至它完全变软。
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:4
    4
    用勺子压碎后加入沙拉酱搅拌均匀。
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:5
    5
    拌匀后放进保鲜袋使劲碾压,直至它完全软糯。
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:6
    6
    半成品如图所示。
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:7
    7
    把马铃薯泥揉成这样一个个的萌萌哒小丸子。
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:8
    8
    先蘸蛋液再滚面包糠,制作完成后就像这样——
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:9
    9
    油烧至稍滚时就可以下锅炸啦!
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:10
    10
    炸成黄金成色就可以出锅了。
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:11
    11
    原味食用或搭配番茄沙司食用。
  • 香酥马铃薯球的做法步骤:12
    12
  • 1.马铃薯切片越薄在微波炉中变软糯所需时间越少。 2.步骤三也可以改为在蒸锅中蒸制,效果相同。
    所属分类: 延缓衰老  

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