“一款治愈系的小食，可以做午后闲暇时的零食，可以端上餐桌成为正餐中的点缀，香酥马铃薯球，治愈你所有的不开心。”
食材明细
香酥马铃薯球的做法步骤
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1马铃薯洗净切片。
2
切片放在清水里过滤一下淀粉。
3
切片放在盘子里，加入一些开水，附上保鲜膜，在微波炉里叮8—10分钟，直至它完全变软。
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用勺子压碎后加入沙拉酱搅拌均匀。
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拌匀后放进保鲜袋使劲碾压，直至它完全软糯。
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半成品如图所示。
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把马铃薯泥揉成这样一个个的萌萌哒小丸子。
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先蘸蛋液再滚面包糠，制作完成后就像这样——
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油烧至稍滚时就可以下锅炸啦！
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炸成黄金成色就可以出锅了。
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原味食用或搭配番茄沙司食用。
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1.马铃薯切片越薄在微波炉中变软糯所需时间越少。
2.步骤三也可以改为在蒸锅中蒸制，效果相同。
所属分类：
延缓衰老
