“酸甜的口感,肉香,蔬菜入味,超级下饭。”
食材明细
飘香锅包肉的做法步骤
-
1大蒜切片,生姜切丝。

2
辣椒洋葱切片
3
猪里脊肉切薄片,加入少许盐、五香粉、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制10分钟。
4
面粉中加入100毫升的水调成面浆。
5
猪肉挂面浆下热油炸至金黄即可。
6
锅中加入少许的油,蒜片姜丝爆香,倒入蔬菜片炒至断生,倒入糖醋汁(1勺盐、2勺糖、3勺醋、3勺清水、1勺番茄酱),最后倒入肉片翻炒即可盛出。
7
装盘
8
炸肉片的时候要控制时间,以防肉片过老。
所属分类:
东北菜