“螃蟹如今正鲜美，姜葱的组合用酱爆炒一下，超级美味，简单又好吃。”
食材明细
酱爆螃蟹的做法步骤
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1将螃蟹处理好，姜葱蒜切段。
2
调味品适量。
3
热油锅，爆炒葱姜蒜。
4
螃蟹入锅，快速大火翻炒。
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加入蚝油，生抽，盐调味。
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美味可口。
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螃蟹可以自己宰杀，也可以让店家处理好，主要是得清理干净，食材新鲜，制作的口感才好，不要放置过久。
