“田螺的成本很低,但是却有让人难以忘怀的味道~~这道平民美食希望大家会喜欢~~”
食材明细
香辣田螺的做法步骤
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1这是在菜市场买的田螺,已经泡过水,剪掉尾巴了的。

2
切好洋葱碎。
3
切好蒜头碎。
4
切好葱,姜,辣椒,备好。
5
热锅热油,再下洋葱,辣椒,生姜,蒜头爆炒到微焦,这时香味已经很浓郁了。
6
这时下田螺爆炒,然后下黄酒炒两分钟左右,然后再下其他全部的酱油,炒三分钟左右,倒入差不多淹没田螺的水,然后开始焖煮到水差不多干的时候下葱,完成。
7
田螺下的酱料比较多点比较好吃哦~~~
所属分类:
解酒