娃娃菜年糕汤

https://st-cn.meishi.cc/r/141/154/4351141/s4351141_147704810173734.jpg的做法
我们老家那一带,喜欢带汤的年糕!你们也尝试一下吧!

食材明细

主料
辅料

娃娃菜年糕汤的做法步骤

  • 娃娃菜年糕汤的做法步骤:1
    1
    准备好原材料,并清洗干净,备用;
  • 娃娃菜年糕汤的做法步骤:2
    2
    将猪肉切成丝,生姜切丝,大蒜切片,娃娃菜切开;
  • 娃娃菜年糕汤的做法步骤:3
    3
    开始加热锅,倒入1勺食用油,再放入姜蒜煸香;
  • 娃娃菜年糕汤的做法步骤:4
    4
    再放入猪肉和海米煸香,倒入3克黄酒去腥;
  • 娃娃菜年糕汤的做法步骤:5
    5
    倒入约600克的纯净水,电磁炉1200瓦的火煮10分钟;
  • 娃娃菜年糕汤的做法步骤:6
    6
    等10分钟之后,汤也吊得差不多了,将娃娃菜和年糕一同放入锅里,继续煮10分钟即可;
  • 娃娃菜年糕汤的做法步骤:7
    7
    打开锅盖,根据自己的口味加入适量的食盐,即可出锅食用!
  • 娃娃菜年糕汤的做法步骤:8
    8
  • 如果亲们喜欢放点鸡精调味还是可以哒!还有就是,有些亲,觉得这款娃娃菜年高汤有点清单的话,可以适量加入辣酱调味哦!
    所属分类: 健忘   快手菜  

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