“一锅炖，加入各种食材又加了炖骨头的汤，营养健康。爽口好吃。”
食材明细
豆腐粉条油菜菌菇炖的做法步骤
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1葱切粒，姜切末。
2
粉条洗净。
3
木耳提前浸泡，撕成小朵。
4
豆腐切块焯水。（去嘌呤）
5
焯好的豆腐。
6
口蘑洗净改刀。
7
油菜洗净控干水份，切段。
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盛出煮骨头的汤。
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起锅，加入八角小火煸香。
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下入姜、葱和口蘑翻炒匀。
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加入油菜茎翻炒匀，再加入油菜叶翻炒匀。
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加入粉条，
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放入骨头汤，加入豆腐，再加入水，水和菜持平炖煮。
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煮至八成熟时加入木耳，胡椒粉、盐和生抽继续炖至成熟。
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炖好的菜。
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装盘的菜。
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没技巧，家家都会做。
