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红烧肉
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食材明细
主料
带皮五花肉
500克
鹌鹑蛋
适量
辅料
葱
半棵
姜
3片
白糖(炒糖色)
2汤匙
白糖(调味)
1汤匙
食盐
一勺
八角
适量
开水
适量
料酒
3汤匙
六月鲜红烧酱油
约2汤匙
咸鲜味
口味
炖
工艺
<60分钟
耗时
较低热量
难度
红烧肉的做法步骤
2
从开水里面过一下然后用炒锅加少许菜油,放少许白糖,白糖颜色变红之后下肉翻炒,然后加入,小红椒,快速翻炒,给红烧肉的油煸出来之后,倒入料酒酱油 13香,盐。然后 电饭锅加入适量的开水放两小片,生姜。把红烧肉倒入锅内,开始中火炖40分钟,中间要进行搅拌。想吃的朋友可以加一点,宽粉条呀。土豆块儿,可以随意搭配
2
所属分类:
西北菜
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