“外面冷风吹,吃上一口肉,喝上一碗粥,全身暖洋洋的”
食材明细
贡菜炖猪肉的做法步骤
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1把肉洗干净,切两指宽,放高压锅

2
贡菜也一起放高压锅
3
下料酒
4
下酱油
5
下盐,再放一点鸡精
6
两块冰糖
7
下水,不用太满
8
盖好盖子,放电磁炉,开火
9
上气上,关小火,压30分钟,美味的肉就搞定了
10
这时候配上一碗粥就完美了
肉别切太薄,炖的时候不易碎。不喜欢甜口的,可以不下冰糖
“外面冷风吹,吃上一口肉,喝上一碗粥,全身暖洋洋的”