芹菜猪肉馅饼

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  将猪肉剁碎

2

放入葱末、姜末、酱油、香油、盐、胡椒粉

3

按一个方向搅拌

4

芹菜切碎

5

放入肉馅中

6

拌匀

7

发好面团

8

分成小面团

9

滚圆

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擀成圆形皮

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将馅料放入面皮中

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兜起来依次压褶

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收口整形

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压扁

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平底锅中放入花生油，将馅饼放入锅中

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煎至一面金黄色时翻面煎另一面

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