“法式巧克力蛋糕 粘米粉50g、细杏仁粉30g、可可粉12g、红糖35g、菜籽油40g、 100%橙汁50g、小苏打1.5g、热水5g 巧克力50g、淡奶油50g”
食材明细
法式巧克力的做法步骤
-
1红糖与热水搅拌均匀

2
把米粉,杏仁粉,可可粉,苏打粉,过筛混合均匀

3
红糖混合均匀,加入干粉中

4
加入菜籽油搅拌均匀;

5
加入橙汁均匀;

6
搅拌均匀,最装入模具

7
放入德普烤箱被热模式烤制14min即可;

8
巧克力和淡奶油隔水加热混合均匀;

9
蛋糕置凉后,淋在表面即可
10
小贴士:
烤制的时间不宜过久,否则将失去蛋糕原有的酥松口感;
表面可以适量的白巧克力装饰;
所属分类:
痛经