红烧肉炖腌菜

• 
  1

  准备好食材，猪肉切块、腌菜切断（不要切太小）

2

锅中放入适量的油、加入姜片和八角爆出香味，放入切好的猪肉翻炒至变色、加入适量的老抽

3

翻炒至猪肉已经上色后、依次加入浓汤宝和清水，水一定要一次加够，大火烧开转小火炖半小时左右

4

倒入腌菜翻炒，炒至锅内的汤汁吸收的差不多（不需要加盐，配料里的咸味十足）

5

收汁后加入葱段，翻炒片刻即可盛出。