“儿子喜欢吃鱼，什么鱼都喜欢”
食材明细
红烧带鱼的做法步骤
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1带鱼洗净，切成段，加入大葱，生姜，料酒，盐腌半小时，不粘锅放入油，放入带鱼，花椒，红辣椒一起煎
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带鱼煎至两边金黄色
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放入料酒，生抽炒3分钟左右，放入水，再放入其它剩余的调料大火烧至收汁装盘
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装盘后撒上葱花即可
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不管煮什么鱼我个人感觉大汤烧好吃，入味还能杀死寄生虫
