“不知道这算不算黑暗料理哈~但一个人吃的时候总是特别能凑合。家里有什么就混搭一起煮了。木耳,鸡蛋,青菜,都是很不错的素食材,喜欢的可以试试哦。”
食材明细
菜心木耳鸡蛋汤的做法步骤
-
1菜心,木耳洗净

2
鸡蛋两个
3
热锅下油
4
倒入蛋液,摊成蛋饼
5
两边都煎一下~
6
然后加入适量水
7
加入木耳,大火烧开
8
木耳烧开后,倒入菜心,重新烧开
9
烧开至菜心熟透后,加入盐调味即可
10
木耳干的话要提前泡发
“不知道这算不算黑暗料理哈~但一个人吃的时候总是特别能凑合。家里有什么就混搭一起煮了。木耳,鸡蛋,青菜,都是很不错的素食材,喜欢的可以试试哦。”