“超好吃又家常的一道菜，关键是超下饭哦，学会这道菜保准你在也不会吃饭店的烧茄子了。一起动手试试吧”
食材明细
红烧茄子的做法步骤
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1上述食材不多说都认识，洗干净备用
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把茄子用手撕成块。如图
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青红椒切块，大蒜拍开。番茄切好。
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放适量白糖搅几下，往拍图了。
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热油锅，放茄子除外的所有食材。
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翻炒几下放生抽适量。
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下茄子一起炒。
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要不时的翻炒，以防炒太干。
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加水适量不要太多哦。
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盖盖子焖几分钟。大火哦
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汁收的差不多，放盐适量。我不喜欢调味料所以只放了盐。
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茄子加水不要太多。大火收汁后早点关火。
