“中午买了好多红椒。颜色很漂亮。吃起来是甜的。很喜欢这种味道。用来做菜不仅好看，也很好吃。做了一道看着很油亮的菜。其实这个是不吸油的菜。”
食材明细
红椒炒扁豆的做法步骤
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1扁豆原图
2
用淀粉去洗净
3
红椒切块。大蒜切碎
4
坐锅烧热下油炒香大蒜出香味
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放红椒下去翻炒均匀
6
放洗净好的扁豆翻炒1分钟
7
倒入少量的生抽提味
8
调入盐
9
一勺麻辣酱。炒1分钟看着熟了即可
10
扁豆不能久炒。太久会失去脆爽的口感。
