“夏天最喜欢吃凉拌菜，又简单又开胃。调料按自己的喜好放，什么多放点什么少放点都不要紧，只要好吃就是王道。”
食材明细
豆腐拌皮蛋的做法步骤
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1准备好所有的食材。
2
大蒜压成泥。
3
葱白切碎，葱绿切长段。
4
用牙签把葱绿划成细丝，越细越好。
5
泡在清水里。
6
豆腐切成块。
7
摆在盘子里待用。
8
皮蛋切成四瓣。
9
把皮蛋和豆腐摆在一起。
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所有调料混合拌匀。
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淋在豆腐皮蛋上。
12
撒上葱绿，开吃。
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葱绿泡在清水中就会变卷。
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清热解毒
